Витамины — капризные соединения. Свет, тепло и влага могут разрушить их ещё до истечения срока годности. Чтобы добавки работали, важно создать им правильные условия.
Основные правила хранения
- Тёмное место. Солнечный свет ускоряет распад витаминов, особенно А, Е и группы В. Держите баночки в закрытом шкафу.
- Прохлада. Оптимальная температура — +15…+25 °C. Не оставляйте витамины рядом с плитой, батареей или на подоконнике.
- Сухость. Влажность провоцирует порчу и развитие плесени. Поэтому ванная комната — худший вариант. Не храните витамины в холодильнике, если это не указано в инструкции: конденсат вреден.
- Герметичность. Плотно закрывайте крышку после каждого использования. Кислород окисляет действующие вещества.
Чего избегать
Не пересыпайте витамины в другие ёмкости — так легко перепутать дозировку и потерять описание. Также не храните их в контейнерах для таблеток дольше пары дней. Следите за сроком годности: просроченные добавки не только бесполезны, но и могут быть опасны.
Помните: правильное хранение — залог того, что витамины принесут пользу. Внимательно читайте инструкцию на упаковке, ведь некоторые формы (например, рыбий жир или пробиотики) требуют особых условий.
