Повышенный холестерин — одна из главных причин атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако скорректировать питание под силу каждому. В этой статье — проверенные советы врача, которые помогут снизить уровень «плохого» холестерина без жестких диет.
Основные принципы питания
- Ограничьте насыщенные жиры: жирное мясо, сливочное масло, пальмовое и кокосовое масла.
- Замените их ненасыщенными жирами: оливковое масло, авокадо, орехи, жирная рыба.
- Увеличьте количество растворимой клетчатки — овсянка, бобовые, яблоки, морковь.
- Добавьте омега-3 жирные кислоты: лосось, скумбрия, сардины, льняное семя.
- Избегайте трансжиров — маргарин, фастфуд, кондитерские изделия.
Продукты, которые стоит включить в рацион
Чеснок, куркума, зелёный чай и овсяные отруби помогают мягко снижать холестерин. Также полезны цитрусовые, баклажаны и соевые продукты.
Не забывайте о физической активности и достаточном потреблении воды. Даже небольшие изменения в питании через 2-3 месяца дадут заметный результат.
