Вегетарианцам важно получать достаточно белка. Растительные продукты отлично справляются с этой задачей. Представляем топ-10.
Лучшие источники белка для вегетарианцев
- Чечевица — варёная, 9 г белка/100 г.
- Нут — варёный, 9 г белка/100 г.
- Тофу — соевый сыр, 10 г белка/100 г.
- Темпе — ферментированные соевые бобы, 20 г белка.
- Сейтан — пшеничный «мясо», 25 г белка.
- Киноа — сухая крупа, 14 г белка/100 г.
- Гречка — сухая крупа, 13 г белка/100 г.
- Эдамаме — молодые соевые бобы, 11 г белка/100 г.
- Семена конопли — 31 г белка/100 г.
- Тыквенные семечки — 30 г белка/100 г.
